牛肉,澳大利亚,草饲,肋骨,肋眼牛排/烤嘴唇上,去骨,可分精益只,生

每 100 克

水 (克 )70.09
热量 (大卡 )160.0
热量 (千焦 )668.0
蛋白质 (克 )21.47
总脂肪 (克 )8.2
灰份 (克 )0.96
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )5.0
铁 (毫克 )1.88
钠 (毫克 )65.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )3.596
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.005
14:0 (克 )0.22
15:0 (克 )0.032
16:0 (克 )2.049
17:0 (克 )0.091
18:0 (克 )1.176
20:0 (克 )0.01
22:0 (克 )0.009
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.522
14:1 (克 )0.042
16:1未分化 (克 )0.232
18:1未分化 (克 )3.235
18:1 ? (克 )3.007
18:1 t (克 )0.228
20:1 (克 )0.013
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.285
18:2未分化 (克 )0.18
18:2 n一6 C,C (克 )0.125
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.055
18:3未分化 (克 )0.049
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.041
18:3i (克 )0.008
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.024
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.011
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.022
总反式脂肪酸 (克 )0.292
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.228
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.063
胆固醇 (毫克 )50.0
色氨酸 (克 )0.246
苏氨酸 (克 )0.972
异亮氨酸 (克 )0.94
亮氨酸 (克 )1.777
赖氨酸 (克 )1.931
蛋氨酸 (克 )0.626
胱氨酸 (克 )0.228
苯丙氨酸 (克 )0.837
酪氨酸 (克 )0.761
缬氨酸 (克 )0.993
精氨酸 (克 )1.444
组氨酸 (克 )0.708
丙氨酸 (克 )1.241
天门冬氨酸 (克 )1.976
谷氨酸 (克 )3.496
甘氨酸 (克 )0.956
脯氨酸 (克 )0.884
丝氨酸 (克 )0.843
羟脯氨酸 (克 )0.108
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0